Giovedì 19 giugno ti portiamo in viaggio, ma non serve percorrere chilometri e nemmeno portarsi valigie: bastano un calice, un po’ di appetito e la voglia di lasciarti sorprendere. Da Qubò prende il via il nostro Wine Tour, un percorso enogastronomico a tappe pensato per raccontare l’Italia che ci accompagnerà per tutta l’estate!
La prima tappa ci porta nel cuore del Nord-Est: Veneto, Trentino-Alto Adige e Friuli-Venezia Giulia. Tre territori diversi, tre caratteri, tre identità che si intrecciano nel piatto e nel bicchiere. E in mezzo, tu, pronto a scoprire cosa succede quando il vino incontra la cucina in un gioco di abbinamenti pensato per stupire.
Cinque assaggi, tre regioni, infinite sfumature
Abbiamo selezionato etichette che raccontano storie diverse: colline, altipiani, pianure; piccoli produttori e grandi nomi; vitigni noti e scelte più audaci. Dietro ogni vino c’è la mano di Wine Governo, Ferro e Cavazza, tre realtà che condividono con noi la stessa visione: qualità, personalità e voglia di far scoprire il lato più autentico del bere bene.
Le tapas? Una sorpresa in ogni boccone
Ogni vino sarà accompagnato da una tapas ideata dallo chef, piccola ma intensa, perfettamente calibrata per dialogare con il calice che la precede o la segue. Ti aspetti qualcosa di semplice? Sbagliato.
Non è solo una degustazione, è un’esperienza in stile Qubò
Da Qubò, ogni serata è pensata per chi ama mangiare bene, bere meglio e lasciarsi stupire. Il Wine Tour è solo uno dei modi in cui vogliamo farti viaggiare restando seduto al tavolo. Un invito a rallentare, a gustare con calma, a scoprire sapori che non ti aspettavi.
L’atmosfera? Quella di sempre: calda, curata, accogliente.Ti sentirai a casa, ma con la sensazione che possa succedere qualcosa di nuovo da un momento all’altro.
Per noi, questo Wine Tour non è solo una degustazione. È un modo per raccontare chi siamo. Qubò è nato per essere un posto dove il cibo e il vino non si ordinano soltanto: si vivono. Dove ogni piatto, ogni drink, ogni evento è un’occasione per scoprire qualcosa – anche se magari l’hai già mangiato o bevuto cento volte.
Con questo evento vogliamo dare voce alle storie che stanno dietro a un vino, a una terra, a un assaggio. Vogliamo creare un momento di incontro vero, dove il tempo rallenta e i sapori diventano dialogo.
Un calice alla volta, un boccone dopo l’altro, proviamo a costruire qualcosa che resta.
I dettagli dell’evento
Quando: Giovedì 19 giugno, dalle ore 20:00
Dove: Qubò – via Meucci 44, Costabissara (VI)
Cosa ti aspetta:
- 5 vini in degustazione
- 2 tapas in abbinamento, create ad hoc dallo chef
Costo della serata: 25 €
Prenotazione obbligatoria – Prenotazione ebiglietto in prevendita su qubovicenza.com.
Lasciati guidare dai sapori
Chiudi gli occhi. Pensa a un tavolo condiviso, a un vino che ti sorprende, a un morso che non ti aspettavi. A qualcuno che ride, al tintinnio dei calici, a un sapore che non sai spiegare ma che vorresti raccontare.
Ecco, il Wine Tour è tutto questo. Solo che non devi immaginarlo: devi viverlo.
Prenota subito il tuo posto su nostro form online!.
Il viaggio inizia il 19 giugno. E al Qubò, ogni tappa è un’esperienza. Seguici su Instagram e Facebook e iscriviti alla newsletter per scoprire le prossime tappe del nostro Wine Tour!