NICOLA
Il boss “vecchio stampo”. Nicola oltre a gestire il proprio locale, è parte integrante dello stesso! Passa dalla cucina, alla sala per poi far festa dietro il bancone! La carta vini è tutta opera sua e della sua distribuzione di vini naturali (Winegoverno).
ANNA
La nostra organizzatrice di eventi! La più veterana del gruppo, sa rispondere a qualsiasi esigenza organizzativa e amministrativa!
ALESSANDRO G.
Il nostro Chef! Se hai avuto la fortuna di assaggiare uno dei suoi piatti, allora devi sapere che è tutto frutto della sua grande esperienza. I suoi gusti raffinati e complessi ti sapranno guidare in un viaggio culinario sensoriale.
MARIJA
Il nostro toccasana per la cura di piante e fiori…ti accoglierà sempre col sorriso all’ora di pranzo!
MATTIA
Barman eclettico, sempre alla ricerca di nuovi accostamenti per stupire!
LAURA
La più dolce del gruppo, sempre gentile e disponibile: prova a farla arrabbiare, vedrai che non ci riuscirai
RICCARDO
Il più piccolo del team e segue attentamente tutti i consigli dello Chef.
ANDREA
Cuoco proveniente da generazioni di ristoratori! La sua parola d’ordine: TRADIZIONE!
ASH
Barman da molti anni, i drink per lui sono una vocazione. Non sai cosa bere? Lasciati sorprendere.
RICCARDO
Curioso per eccellenza e affamato di cultura, lavora alla ricerca di nuovi stimoli per sfornare idee al fin di soddisfare la clientela.
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