Non sai cosa bere al bar senza alcol? Ti capiamo: spesso le alternative sono noiose, zuccherine o poco curate. Ma non al Qubò. Qui ogni drink è un’esperienza, anche quelli zero alcol.

Che tu sia in dolce attesa, debba guidare o semplicemente abbia scelto uno stile diverso, i nostri cocktail analcolici artigianali sono pensati per darti tutto il piacere del bere… senza compromessi. Sono veri mocktail, curati nei dettagli, con ingredienti di qualità e una presentazione che non ha nulla da invidiare ai drink classici.

Meno alcol, più esperienza: la nuova tendenza da vivere al bar

Bere meno è una scelta che sempre più persone abbracciano: per salute, consapevolezza, gusto o stile di vita. I trend 2025 parlano chiaro: si va verso una cultura del bere che mette al centro l’esperienza, non la gradazione alcolica.

Da Qubò ci siamo fatti trovare pronti. La nostra proposta di drink analcolici è pensata per chi ama gustare cocktail belli e buoni, con la stessa cura che dedichiamo ai nostri signature drink. Perché anche senza alcol puoi ordinare qualcosa di speciale, che ti rappresenta.

Fucking Analcolici: drink analcolici buoni (davvero) a Vicenza

La nostra sezione Fucking Analcolico è dedicata a chi vuole qualcosa di originale, elegante e sorprendente, anche senza alcol. Qui non trovi bibite standard, ma vere creazioni da cocktail bar. Ecco i nostri protagonisti.

Confucio

Tè nero, cordial lime.

Essenziale, profondo, quasi filosofico. Il Confucio è un drink meditativo: l’astringenza del tè nero incontra la freschezza pungente del lime in un equilibrio perfetto. Un’ottima scelta per chi cerca un cocktail analcolico secco e raffinato.

Newton

Sciroppo di cannella, succo di mela bio, ginger ale.

La mela non è mai caduta così bene. Il Newton è speziato, frizzante, avvolgente: la dolcezza naturale del succo di mela bio si mescola con la cannella e si accende grazie al ginger ale. Un mocktail artigianale perfetto per ogni stagione.

Fake Gin Tonic

Tanqueray Zero, tonica.

Cerchi un’alternativa al gin tonic senza alcol? Eccola: tutto il gusto botanico del classico Gin Tonic, zero alcol. Il Tanqueray Zero mantiene intatti aromi ed eleganza. Un drink per chi ama l’amaro elegante e lo stile minimal.

Fake Mojito

Ginger ale, lime, zucchero, soda.

Fresco, dissetante, agrumato. Il Fake Mojito è il cocktail analcolico perfetto per l’estate: lime, zucchero e soda si fondono con la frizzantezza del ginger ale. Il rum? Non serve. Il gusto c’è, eccome.

Qubò (il drink della casa)

Con prodotti stagionali – chiedi al personale.

Ogni stagione ha i suoi colori, profumi e sapori. Il Qubò è il nostro cocktail analcolico creativo, che cambia ogni volta, in base agli ingredienti del momento. Un mocktail artigianale che nasce dalla fantasia del nostro bar. Chiedi al personale e lasciati sorprendere.

Mocktail a Vicenza? Da Qubò trovi anche quelli alcolici

Certo, se l’alcol ti piace, da noi c’è di che divertirsi, non abbiamo solo drink analcolici. Dalla selezione gin (decisamente fuori dal comune) ai cocktail dedicati a Shakespeare, Hemingway o De André, passando per twist su grandi classici come il Negroni al cioccolato o quello salato, ogni drink ha una storia e uno stile unico Una drink list fuori da….

Qubò è il locale giusto a Vicenza se ami bere bene, sperimentare, lasciarti ispirare. Alcol o no, ogni bicchiere racconta chi sei.

Ci trovi in via Antonio Meucci 44 a Costabissara (Vicenza). 

Prenota il tuo tavolo e vivi l’esperienza Qubò, con o senza alcol. Seguici su Instagram e Facebook e iscriviti alla newsletter per scoprire tutte le novità.