La pausa pranzo può essere un momento qualsiasi. Oppure può diventare quel momento in cui ti prendi cura di te. Da Qubò, a Costabissara, abbiamo deciso di fare le cose per bene: piatti curati, ingredienti di stagione, un’atmosfera che ti fa sentire subito a casa. Perfetto se sei di corsa tra una riunione e l’altra, ma anche se vuoi prenderti un’ora per staccare e rimetterti in pace con il mondo. Se cerchi un locale dove fare una pausa pranzo a Vicenza diversa dal solito, scopri la nostra proposta.
Menù settimanale: mai uguale, mai noioso
Qui non trovi un menù scolpito nella pietra, sempre uguale a sé stesso. Ogni settimana proponiamo piatti diversi, pensati per sorprenderti e non farti mai stufare e il menù settimanale prevede sempre almeno un’opzione vegetariana, una di pesce e una di carne. Così, se lavori lì vicino o ti piace tornare spesso, hai sempre qualcosa di nuovo da provare. Tutto parte dagli ingredienti freschi che arrivano ogni giorno in cucina, e dall’ispirazione del nostro chef Alessandro Garnieri, che ama mettere insieme tecnica, creatività e voglia di giocare con i sapori.
Il risultato? Una cucina che cambia, ma che assicura sempre bontà!
Pausa pranzo leggera e gustosa con il menù healthy
Se stai seguendo un’alimentazione più bilanciata, o semplicemente vuoi sentirti leggero senza uscire affamato, c’è il nostro menù fitness. Pensato per chi cerca il giusto equilibrio tra gusto e benessere.
Puoi comporre il piatto scegliendo:
- 1 carboidrato
- 1 proteina
- 2 verdure
- 1 topping a scelta
Completo, appagante, sempre fresco. Un’ottima alternativa anche per chi ha bisogno di una pausa più rapida ma non vuole accontentarsi del solito panino.
Un’atmosfera che mette tutti a proprio agio
Ci piace creare un ambiente curato e moderno, ma senza essere pretenziosi. Luci calde, dettagli curati, piante vere e atmosfera accogliente: il posto giusto per sentirsi bene. Perfetto per una pausa tutta per te, ma anche per portare a pranzo un cliente o fare due chiacchiere con un collega in un ambiente rilassato.
Qui sarai accolto, senza formalità, ma con tutta la cura che serve.
Una carta dei vini selezionata, con un occhio di riguardo al territorio
Anche a pranzo, se ti va, puoi concederti un calice di vino scelto con attenzione. La nostra selezione di 140 etichette è pensata per accompagnare al meglio i piatti del giorno, con proposte principalmente locali e una particolare attenzione ai vini naturali. Vini che parlano il linguaggio della qualità, senza ostentazione. Perfetti per chi ama lasciarsi guidare anche nel bicchiere.
I nostri dessert: perché chiudere in dolcezza è una cosa seria
Anche il dolce, da Qubò, non è mai un semplice “dessert a fine pasto”. È parte dell’esperienza, un ultimo morso che deve lasciarti soddisfatto e, perché no, un po’ sorpreso.
Ci piace giocare con i grandi classici – come la panna cotta, la cheesecake o il tiramisù – ma sempre con un tocco personale. Usiamo tecniche moderne, ingredienti di stagione e accostamenti insoliti per darti qualcosa che conosci, ma in una veste nuova. A volte è un gelato artigianale con un crumble salato, altre una mousse leggera arricchita da una salsa inaspettata, altre ancora un dolce al cucchiaio che profuma di agrumi, spezie o fiori.
Anche i dessert cambiano spesso, proprio come il resto del menù. Perché chiudere in dolcezza non è solo una coccola: è il modo migliore per concludere la tua pausa con il sorriso.
Perché scegliere Qubò per la pausa pranzo a Vicenza
- Menù settimanale sempre diverso
- Piatti healthy personalizzabili
- Ingredienti freschi e stagionali
- Ambiente curato ma rilassato
- Ottima carta dei vini
- Ideale anche per pranzi di lavoro
Scopri il menù e prenota il tuo tavolo
Siamo a Costabissara, in via Antonio Meucci 44, a pochi minuti da Vicenza. Scopri il menù della settimana, sempre in aggiornamento sul nostro sito, e prenota direttamente online. Oppure seguici su Instagram e Facebook per vedere cosa bolle in pentola.
La pausa pranzo, se fatta bene, fa la differenza. Ti aspettiamo dal lunedì al venerdì!