Drinks & More
I drink e cocktail per noi non sono tutti uguali, così come non sono tutte uguali le persone che li bevono!
Abbiamo un’ampia proposta di drink, dai più classici ai più esotici, e una cantina con 130 etichette, pronte per te.
Santo
aperitivo!
Americano classic
Unione armoniosa tra Luxardo Bitter e Carpano Vermouth.
7
Americano antica formula
Un tenerone. Per chi ama il gusto intenso ma con una nota più dolce!
9
Americano Cocchi dopo teatro
Chiamato così dai piemontesi che ne bevevano una coppa alla sera, dopo una rappresentazione teatrale. Fresco, liquoroso.
9
AMERICANO FUSETTI
Profumo intenso, fresco e agrumato. Di grande morbidezza, avvolgente.
9
AMERICANO BARBA
Già il nome è una sorpresa… provare per credere!
9
Americano Cocchi Storico
Intenso, rosso fuoco ma dal gusto spiccato!
9
Americano Gajardo
Amaro, color “diablo” per i palati esperti!
9
Mi-To
Un classico originale.
L’unione netta e pura tra Campari e Punt e Mès!
9
Negroni
Gin, Vermouth, campari… e si vola!!!
10
Negroni Chocolate
Gin, Vermouth edizione limitata al cioccolato e campari… non fartelo raccontare!!
10
Signature
Drink
RUBY
Tanqueray Dry Gin, Vermouth Cochi Storico, Boatyard Old Tom
10
RIO
Rum bianco, Lime, polpa di Pesca e Maracuja homemade
10
GREEN MARY
Tanqueray Dry Gin,
Sciroppo al basilico homemade, Succo di limone, essenza al Bergamotto
10
ROSA NERA
Vodka infusa alla rosa e arancia, tè nero speziato, Lime, zucchero
10
PALOMITA
Tequila, Mezcal, Lime, sale, soda al Pompelmo rosa
10
FLIP
Bitter gajàrdo al caffè e carruba, succo all’Arancia, scrub all’Arancia, essenza al Mandarino spray
10
Le nostre
Birrette
SPATEN BIONDA
Piccola
3
Media
6
HOEGAARDEN BIANCA
Piccola
4
Media
7
TOCCALMATTO ZONA CESARINI 0,75cl
Bottiglia
16
PILS WEISSENHOER 0,50cl
Bottiglia
7
VERTIGA FLORA PALE ALE 0,33cl
Lattina
6,5
VERTIGA ALCHEMY INDIA PALE LAGER 0,33cl
Lattina
6,5
LUKAS HELLES
LAGER | GLUTEN FREE
Lattina
6
I nostri Gin
10 € con tonica premium
Secchi
Tanqueray
È secco e asciutto ed ha un intenso profumo di ginepro.
10
N°3 London Dry Gin
Al naso, aromi freschi di pompelmo e arancia e un riconoscibile profumo di cardamomo. Una secchezza terracea chiude tutto il bouqet aromatico.
10
Opificio
London Dry Gin dalle note speziate, floreali e agrumate.
10
Agrumati
Gin Arte
Dry Gin molto ben equilibrato e avvolgente. In bocca risulta asciutto e pieno con un ottimo equilibrio fra note floreali, di lavanda, ibisco e fiori di sambuco e le note balsamiche.
10
Hendrick’s
Al palato risulta morbido con note floreali e agrumate, molto rilevante il cetriolo.
10
SPIRIT ISLAND
Pieno e rotondo, delicati agrumi e ginepro in primo piano. I toni sapidi del pepe e del cardamomo sono bilanciati da un tocco di dolcezza dell’arancia, del finocchio e della cassia.
10
KAPRIOL AL POMPELMO
Il naso è dominato da fresche note di pompelmo rosa, con sottili spezie aromatiche. Gin delicato e avvolgente.
10
Floreali
Roku
Un gin dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce, leggermente piccantino sul finale dato dall’aggiunta del pepe sansho.
10
Boatyard Double Gin
Al delicato ginepro biologico, seguono note agrumate e una floreale dolcezza data dal mirto dolce.
10
BOATYARD OLD TOM
Questo Old Tom ha note di frutta secca candita con sentori di fico e uvetta ed un setoso finale di arancia caramellata.
10
Speziati
Electric
Leggero con note dolci di agave, agrumate di pompelmo e lime e un pizzico di spezie, con un finale piccante di pepe di Sichuan.
10
DISONESTO
L’ insieme di profumi portati al naso, dominati dal ginepro, viene arricchito dalle botaniche utilizzate come Coriandolo e buccia di limone. Al palato note di Coriandolo, limone, liquirizia e pistacchio.
10
AMARI
Snake Oil
6
Jefferson amaro importante
6
St. Hubertus
6
Centum Herbis
6
Amaro del Cansiglio
6
Ginger Falernum
6
Lolli Zabaglione
6
RUM
Iguana Rum
10
Paranubes cana Morada
10
Plantatiòn
10
WHISKY
Classic of Islay
12
The GlenAllachie
12
Lindores
12
Càrnmòr
12