Drinks & More

I drink e cocktail per noi non sono tutti uguali, così come non sono tutte uguali le persone che li bevono!

Abbiamo un’ampia proposta di drink, dai più classici ai più esotici, e una cantina con 130 etichette, pronte per te.

Santo
aperitivo!

Americano classic

Unione armoniosa tra Luxardo Bitter e Carpano Vermouth.

7

Americano antica formula

Un tenerone. Per chi ama il gusto intenso ma con una nota più dolce!

8

Americano Cocchi dopo teatro

Chiamato così dai piemontesi che ne bevevano una coppa alla sera, dopo una rappresentazione teatrale. Fresco, liquoroso.

8

Americano Bordiga

Una nota amara, intensa ma non aggressiva.

8

Americano Fusetti

Profumo intenso, fresco e agrumato. Di grande morbidezza e avvolgenza.

8

Americano Bianco

Per chi ama essere un po’ unico e “fuori dal comune”!

8

Americano Cocchi Storico

Intenso, rosso fuoco ma dal gusto spiccato!

8

Americano Gajardo

Amaro, color “diablo” per i palati esperti!

8

Mi-To

Un classico originale.
L’unione netta e pura tra Campari e Punt e Mès!

8

Negroni

Gin, Vermouth, campari… e si vola!!!

9

Negroni Chocolate

Gin, Vermouth edizione limitata al cioccolato e campari… non fartelo raccontare!!

9

Signature

Drink

Rosmary

London dry gin, pompelmo rosa e sciroppo home-made rosmarino

9

Rosa Nera

Vodka infusa alla rosa, tè nero speziato, lime, zucchero

9

Rita

Tequila, campari, lime, arancia rossa

9

Screwdriver 2.0

Vodka, cordiale all’ arancia, Lime, bitter al limone e all’arancia

9

Gabe

Gabelle amaro salato, limone, zucchero, velluto al pompelmo rosa

9

Fuso

Vodka, kalhua, bitter fusetti al cioccolato, caffè, zucchero

9

Quba

Hayman’s Gin, angostura, succo di limone, lemongrass

9

Spicy Juice

Vodka al peperoncino, succo di melograno, lime, sambuco, schweppes tonica

9

Orange Fizz

Campari, gin, limone, zucchero, arancia

9

Godfather

Whisky, amaretto Lazzaroni

9

My Club

Gin, limone, sciroppo al lampone homemade, rosa Damascena, albume d’uovo

9

I nostri Gin

10 € con tonica premium

Secchi

Tanqueray

È secco e asciutto ed ha un intenso profumo di ginepro.

10

N°3 London Dry Gin

Al naso, aromi freschi di pompelmo e arancia e un riconoscibile profumo di cardamomo. Una secchezza terracea chiude tutto il bouqet aromatico.

10

Bombay

Note di ginepro, pepe e agrumi, al palato rimane secco e avvolgente.

10

Opificio

London Dry Gin dalle note speziate, floreali e agrumate.

10

Hayman’s

Al palato è un London Dry molto classico e ben bilanciato, dove a dominare sono le note del ginepro, unite a più delicate note di agrumi e a calde note speziate.
Il finale è molto secco.

10

Deer Gin

Premium dry Gin secco con sentori di ginepro, morbido e speziato.

10

Erbacei

Blackwood’s

Al palato è morbido ed emergono sia le note di agrumi sia le note floreali che si sentono all’olfatto, accompagnate anche da note erbacee.

10

Kapriol Old Tom

Morbido e balsamico. Ginepro e menta si uniscono alle note balsamiche di pino mugo e alloro. Al palato è morbido e persistente, l’aroma erbaceo è bilanciato dai tenui sapori amari del luppolo.

10

Sneiver

Gin poderoso e strutturato, caratterizzato da foglie di vite e mosto d’uva che rilasciano una nota erbacea alla quale si aggiungono note agrumate e leggermente speziate.

10

Deer Gin – Vegetables

Gin dai sentori erbacei, con note mediterranee.

10

Agrumati

Gin Mare

Botaniche mediterranee con note erbacee di ginepro, olive e agrumi.

10

Hendrick’s

Al palato risulta morbido con note floreali e agrumate, molto rilevante il cetriolo.

10

Lind & Lime

Gin molto agrumato dal finale con note di scorza di lime acida, arancia di Siviglia, ginepro e un pizzico di spezie.

10

Deer Gin – Agrumi

Note agrumate e fresche al profumo di pompelmo.

10

Floreali

Roku

Un gin dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce, leggermente piccantino sul finale dato dall’aggiunta del pepe sansho.

10

Boatyard Double Gin

Al delicato ginepro biologico, seguono note agrumate e una floreale dolcezza data dal mirto dolce.

10

Kew Garden’s

Le sue botaniche derivano direttamente dai Giardini Reali le quali rendono questo gin molto floreale al palato.

10

Speziati

Electric

Leggero con note dolci di agave, agrumate di pompelmo e lime e un pizzico di spezie, con un finale piccante di pepe di Sichuan.

10

Analcolici

Exotic

Succo ananas, sciroppo granatina, passion fruit, lemonsoda

5

Sweet

Succo al mirtillo, arancia, ginger beer, soda

5

Greenpeace

Mela verde, pompelmo, lime e zucchero

5