Da sempre al Qubò ci piace sorprendere chi ci sceglie, con piatti che cambiano ogni settimana e cocktail creativi. Ora abbiamo deciso di aggiungere un nuovo capitolo all’esperienza: il brunch. Ogni sabato, dalle 10:30 alle 14:30, ti aspettiamo con un menù che raccoglie tutti i grandi classici del brunch, preparati interamente da noi. Perché se ti sei chiesto “dove fare un brunch a Vicenza”, la risposta è qui: al Qubò.

Il nostro brunch è pensato per chi ama unire colazione e pranzo, per chi cerca un sabato più lento, conviviale e goloso. Non un brunch qualunque, ma un brunch diverso dal solito, curato in ogni dettaglio, con la qualità che ci contraddistingue.

Un brunch diverso dal solito: tutto fatto in casa

La differenza si sente e si vede. Al Qubò non ci limitiamo a portare in tavola piatti già pronti: tutto ciò che trovi nel nostro brunch è preparato da noi, in cucina. Il pan brioche e i pancake, ad esempio, sono artigianali! Non troverai prodotti industriali, ma impasti realizzati con cura, perché crediamo che anche nei piatti più semplici la qualità faccia la differenza.

Il risultato? Un brunch che non è una copia di quello che puoi trovare altrove, ma un’esperienza autentica e appagante.

I grandi classici del brunch che non possono mancare

Abbiamo scelto di proporre un menù che racchiude i piatti più amati del brunch internazionale, senza dimenticare quel tocco di personalità che distingue il Qubò.

  • Pancake con sciroppo d’acero: un dolce simbolo del brunch, soffice e goloso.
  • Pancake con salmone affumicato, panna acida e valeriana: una versione salata elegante e sorprendente.
  • French toast: pane morbido immerso in uovo e latte, dorato in padella e servito caldo.
  • Uova e bacon: il grande classico che non può mancare, saporito e irresistibile.
  • Club sandwich Qubò (per 2 persone): ricco, croccante, abbondante, perfetto da condividere.
  • Yogurt greco con granola e miele: leggero ma appagante, ideale anche per chi cerca un brunch più salutare.
  • Dolci della casa: la torta del giorno e i brownies, entrambi fatti da noi.

Il menù si completa con una selezione di bibite fresche: succhi di frutta (pesca, ace, pera, albicocca), spremuta d’arancia, tè e infusi. Perché il brunch è fatto anche di bevande che accompagnano e completano i sapori.

Con queste proposte, al Qubò trovi davvero tutto ciò che rende un brunch speciale: dolce e salato, leggero e goloso, comfort food e piatti più ricercati.

Perché scegliere il brunch del Qubò a Vicenza

Il nostro brunch nasce con la stessa filosofia che ci guida da sempre: qualità, ricerca e voglia di offrire esperienze che lasciano il segno.

  • Atmosfera accogliente: luci calde, spazi curati, dettagli che ti fanno sentire a casa ma con un tocco contemporaneo.
  • Piatti buoni e belli: non solo buoni da mangiare, ma anche belli da vedere.
  • Momento di condivisione: il brunch è perfetto per passare tempo con gli amici, la famiglia o semplicemente concedersi una pausa lenta e rigenerante.

Se cerchi un brunch diverso dal solito, al Qubò troverai l’equilibrio tra tradizione e creatività, tra piatti che conosci e ricette che non ti aspetti.

Scopri il menù completo!

Dove fare un brunch a Vicenza e dintorni

Se ti stai chiedendo dove fare un brunch a Vicenza, e magari cerchi un posto che unisca qualità e atmosfera, il Qubò è la risposta giusta. Ci trovi in via Antonio Meucci 44, Costabissara (VI), a pochi minuti dal centro città. Siamo facilmente raggiungibili da Vicenza e dai comuni limitrofi, e ogni sabato ti aspettiamo con il nostro menù dedicato al brunch.

Che tu arrivi dopo una mattinata di relax, di sport o di shopping, qui troverai il luogo ideale per fermarti e gustare un brunch buono a Vicenza, fatto di piatti artigianali e cura dei dettagli.

Ti aspettiamo ogni sabato dalle 10:30 alle 14:30

Il brunch del Qubò è la nuova occasione per vivere il nostro locale in un modo diverso, rilassato e conviviale. Un menù con tutti i grandi classici, realizzati con la qualità e l’artigianalità che ci contraddistinguono, in un’atmosfera calda e accogliente.

Ogni sabato, dalle 10:30 alle 14:30, vieni a scoprire il nostro brunch. Perché a volte il sabato perfetto inizia proprio così: con un cappuccino, un pancake soffice e il piacere di stare insieme.

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